¿Cuáles son los riesgos para la salud que conlleva el etanol?

Riesgos para la salud del etanol
Vías de exposición: Puede entrar en el organismo por inhalación de vapores, ingestión o absorción cutánea.
Riesgos generales para la salud: El etanol actúa principalmente sobre el sistema nervioso central, provocando una excitación inicial seguida de depresión.
Intoxicación aguda por etanol: Generalmente ocurre por la ingesta oral excesiva. El proceso de intoxicación consta de cuatro etapas: excitación, somnolencia, anestesia y coma. Los casos graves (que alcanzan las dos últimas etapas) pueden provocar pérdida del conocimiento, pupilas dilatadas, respiración irregular, shock, colapso circulatorio o incluso paro respiratorio.
Efectos crónicos del etanol: La exposición prolongada a altas concentraciones de vapor de etanol en entornos laborales puede causar irritación de la nariz, los ojos y las mucosas, además de síntomas como dolor de cabeza, mareos, fatiga, irritabilidad, temblores y náuseas. El consumo excesivo y prolongado de alcohol puede provocar polineuritis, gastritis crónica, hígado graso, cirrosis, daño miocárdico y trastornos mentales orgánicos. El contacto prolongado con la piel puede causar sequedad, descamación, agrietamiento y dermatitis.

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Fecha de publicación: 5 de febrero de 2026