¿Qué es el etanol?
El etanol, comúnmente conocido como alcohol, es un compuesto orgánico con la fórmula estructural CH₃CH₂OH (o C₂H₅OH) y la fórmula molecular C₂H₆O. Es el alcohol monohídrico más común.
A temperatura y presión ambiente, el etanol es un líquido inflamable, volátil, incoloro y transparente, de baja toxicidad; el líquido puro no es apto para el consumo directo. Posee un aroma característico con un ligero toque picante, un sabor ligeramente dulce y una sensación irritante y penetrante. Es inflamable y sus vapores pueden formar mezclas explosivas con el aire. Es miscible con agua en cualquier proporción y se puede mezclar con cloroformo, éter, metanol, acetona y la mayoría de los demás disolventes orgánicos. Su densidad relativa (d15.56) es de 0,816.

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